52WeeksOfBaking – Woche 8: Snickers Cookies

Während des Nepaldesasters habe ich auch für die mittlerweile achte Woche der Challenge gebacken. Thema war Cookies. Da dies das Spezialgebiet meines Mannes ist durfte er Rezepte vorschlagen. Aus drei Rezepten ist die Wahl auf diese herrlich dekadenten Snickers Cookies gefallen. Zunächst dachte ich „da kommen halt Nüsse und Karamell rein und deswegen heißen sie Snickers Cookies“. Nope, da kommen Snickers Riegel rein. Ja, Plural.

Was soll ich sagen? Es sind Cookies, gute Cookies. Sie sind wundervoll chewy und schmecken großartig, da hat das Rezept von heute-gibt-es. . . nicht untertrieben. Dem Rezept kann man sehr gut folgen, es ist nicht schwierig und die Snickers Cookies sind sehr schnell gemacht. Ich persönlich finde sie zu süß. Wundert nicht, wenn im Schnitt in jedem Cookies 1/4 Snickers Riegel steckt. Auf Wunsch würde ich diese erneut machen, der Mann findet meine Standardcookies jedoch besser. Für diese habe ich auch immer alle Zutaten da, vier Snickers habe ich meistens nicht mal eben da. Kann das Rezept trotzdem weiterempfehlen, da es wie gesagt prima funktioniert und eine nette Abwechslung ist.