März 2023

Ägypten! Mein Urlaubsland 2021 für meine Flitterwochen und erneut 2022 als Nilkreuzfahrt. Ich habe mich daher sehr auf dieses Thema gefreut, denn ich wusste sofort was ich machen möchte: Om Ali! Om Ali ist eine Art Brotpudding, ein süßer Auflauf aus Gebäck, Nüssen und Milch oder Sahne. Es klingt etwas merkwürdig und sieht erst einmal auch nicht so appetitlich aus, aber es war mein abendliches Highlight im Ägyptenurlaub.

Endspurt! Ja, ich weiß, es ist mittlerweile 2023, aber was ich angefangen habe beende ich auch. Tatsächlich habe ich die Challenge auch in 2022 beendet, aber kam nicht zum bloggen. Kommen wir also hier zum Thema Pies: Kuchen basierend auf einem Mürbeteigboden mit Füllung. Zufälligerweise hatte ich zu dem Zeitpunkt der Challenge ein Video zum Banoffee Pie gesehen. Hinzu kommt, das wir an dem Wochenende meine Familie besuchen wollen und meine Mutter auf Bananen und Karamell steht. So war die Entscheidung schnell gefallen.

Kommen wir endlich zu einer wirklich großartigen Woche: Thema Fandom – Backe etwas aus einer Serie, einem Buch oder einem Videospiel. Nachdem ich versehentlich meine Fandom Backware – die Gougères aus The Marvelous Mr. Maisle – gemacht habe, musste ich mir etwas Neues überlegen. Harry Potter? Eigentlich keine Lust. Skyrim? Ich hab die Formen für die kleinen Kuchen nicht. Dann hab ich mir das League of Legends Universum angeschaut. Zunächst dachte ich, ich mache Cupcakes. Caitlyns Cupcakes. Dann hab ich unsere Plüsch Poros gesehen. . .